Offener Mittagstisch

St. Cyriak Wohnen und Pflege bietet Mittagessen in der Gemeinschaft für Senioren aus der Stadt und Umgebung an.

Hinweis:

Aufgrund der aktuellen Infektionslage wird der offene Mittagstisch vorrübergehend nicht angeboten. Wir bedanken uns für Ihr Verständnis.

Aktuelle Informationen zu unseren Corona-Präventionsmaßnahmen erhalten Sie hier

Täglich gibt es zwei Menüs zur Auswahl. Ein Menü besteht aus Suppe, Hauptgericht und Nachspeise, sowie einem Getränk und einer Tasse Kaffee. Sie können sich täglich bis 9:00 Uhr telefonisch anmelden. Unser Küchenteam erreichen Sie unter Tel.: 07723 9304 420

  • Kosten: 6,50€
  • Nach Absprache bieten wir einen Hol- und Bringdienst gegen Gebühr (3,00 €) an.

Speiseplan 2021

Für die Woche: 21. Juni – 27. Juni (KW 25)

TagMittag Menü 1Mittag Menü 2Abendessen 1Abendessen 2
MontagTagessuppe,-a-c-g-i
Spaghetti-a-c à la Bolognese und Salat-g-i-j ,

Cremedessert-g
Tagessuppe,-a-c-g-i
Spaghetti -a-c a`la Napoli und Salat-g-i-j ,span class="zusatzstoffe">

Cremedessert-g
Toast Hawai-a-g-1 mit Kartoffelsalat-i-j
Brot-a und Butter-g
Auflauf-g / Kompott
DienstagTagessuppe,-a-c-g-i
Fleischroulade-a-i mit Marktgemüse-i und Risoleekartoffeln-g ,,

Pudding-g
Tagessuppe,-a-c-g-i
Schupfnudeln-a-c-g
mit Gemüsestreifen-i und Salat-g-i-j ,

Pudding-g
Pikanter Salat-1-2-3-5 garniert
Brot-a und Butter-g
Hirsebrei-g / Kompott
MittwochTagessuppe,-a-c-g-i
Curryhuhn-i mit Früchte, Reis und Salat-g-i-j ,

Fr. Obst
Tagessuppe,-a-c-g-i
Gemüsestrudel Schnitte-a-g-i mit Reis und Salat-g-i-j ,

Fr. Obst
Bunte Abendplatte-1-2-3-5 garniert
Brot-a und Butter-g
Grießbrei-g / Kompott
DonnerstagTagessuppe,-a-c-g-i
Rinder Cevapcici-i an Zigeunersoße -i mit Marktgemüse -i und Kartoffelpüree-g ,

Quarkdessert-g
Tagessuppe,-a-c-g-i
Käsespätzle-a-c-g abgeschmelzt und Salat-g-i-j ,

Quarkdessert-g
Salamiaufschnitt-1-2-3-5 garniert
Brot-a und Butter-g
Reisbrei-g / Kompott
FreitagTagessuppe,-a-c-g-i
Fischfilet-a-c-g an Tagliatelle -a-c und Blattsalat -g-i-j ,

Joghurt-g
Tagessuppe,-a-c-g-i
Apfelpfannkuchen-a-c-g mit Kompott,

Joghurt-g
Käseaufschnitt-g mit Rettich garniert
Brot-a und Butter-g

Haferflockenbrei-g / Kompott
SamstagNudelsuppe-a-c
mit Rindfleisch und Gemüsewürfel-i ,

Kuchendessert-a-c-g
Nudelsuppe-a-c
mit Rindfleisch und Gemüsewürfel-i ,

Kuchendessert-a-c-g
Restaurationsteller-1-2-3-5 garniert
Brot-aund Butter-g

Grießbrei-g / Kompott
SonntagTagessuppe,-a-c-g-i
Sonntagsbraten-a-c mit Marktgemüse-i-g und Kartoffelgratin-g ,

Sonntagsdessert-g
Tagessuppe,-a-c-g-i
Sonntagsbraten-a-c mit Marktgemüse-i-g und Kartoffelgratin-g ,

Sonntagsdessert-g
Bratenaufschnitt-1-2-3-5 garniert
Brot-aund Butter-g
Brei-g mit Kompott

Kennzeichnung der Zusatzstoffe in Lebensmitteln

Speiseplan 2021

Für die Woche: 28. Juni – 04. Juli (KW 26)

TagMittag Menü 1Mittag Menü 2Abendessen 1Abendessen 2
MontagTagessuppe,-a-c-g-i
Angebratene Maultaschen-a-c-g mit Speck, Zwiebeln, Ei und Salat-g-i-j ,

Cremedessert-g
Tagessuppe,-a-c-g-iAngebratene Maultaschen -a-c-g mit Zwiebeln, Ei und Salat -g-i-j ,

Cremedessert-g
Wienerle-1 mit Kartoffelsalat-i
Brot-a und Butter-g
Auflauf-g / Kompott
DienstagTagessuppe,-a-c-g-i
Currywurst-1-i mit Teigwaren-a-c und Salat -g-i-j ,

Pudding-g
Tagessuppe,-a-c-g-i
Nudelauflauf-a-c an Tomatensoße -i und Salat-g-i-j ,

Pudding-g
Wurstsalat -1-2-3-5 garniert
Brot-a und Butter-g
Hirsebrei -g/ Kompott
MittwochTagessuppe, -a-c-g-i
Hacksteak-a-c an Rahmsoße -g mit Kartoffelpüree -g und Salat-g-i-j ,

Fr. Obst
Tagessuppe,-a-c-g-i Vegetarisches Schnitzel -a-c an Rahmsoße -g mit Kartoffelpüree-g und Salat-g-i-j ,

Fr. Obst
Bunte Abendplatte-1-2-3-5 garniert
Brot-a und Butter-g
Grießbrei-g / Kompott
DonnerstagTagessuppe,-a-c-g-i
Hähnchenschnitte an pikanter Soße-i mit Kroketten -a-c-g und Salat-g-i-j ,

Quarkdessert-g
Tagessuppe,-a-c-g-i
Gemüsesteak-a-c-i mit Teigwaren und Salat -g-i-j ,

Quarkdessert-g
Krakauer, Fleischwurst -1-2-3-5 garniert
Brot-a und Butter-g

Reisbrei-g / Kompott
FreitagTagessuppe,-a-c-g-i
Gebackenes Fischfilet-a-c-g mit Sc. Remoulade -g und Kartoffelsalat-i-j ,

Joghurt-g
Tagessuppe,-a-c-g-i
Quarkauflauf-a-c-g mit Kompott,

Joghurt-g
Gem. Käseteller-g mit Rettich garniert
Brot-a und Butter-g
Zwiebackbrei-g / Kompott
SamstagTagessuppe,-a-c-g-i
Tafelspitz an Meerrettichsoße-a-g mit Bouillionkartoffeln-i und Rote Beete,

Fruchtdessert -a-c-g
Tagessuppe,-a-c-g-i
Tafelspitz an Meerrettichsoße-a-g mit Bouillionkartoffeln-i und Rote Beete,

Fruchtdessert -a-c-g
Salamiaufschnitt-1-2-3-5 mit Eiersalat
Brot -a/ Butter -g


Grießbrei-g/ Kompott
SonntagTagessuppe,-a-c-g-i
Hirschragout-g an Preiselbeersoße -i mit Wirsinggemüse -i-g und Butterspätzle-g ,

Sonntagsdessert-g
Tagessuppe,-a-c-g-i
Hirschragout-g an Preiselbeersoße -i mit Wirsinggemüse -i-g und Butterspätzle-g ,

Sonntagsdessert-g
Gem. Schinken-1-2-3-5 garniert
Brot-a und Butter-g


Brei-g mit Kompott

Kennzeichnung der Zusatzstoffe in Lebensmitteln

Kennzeichnung der Zusatzstoffe in Lebensmitteln

 Zusatzstoffe Allergene
1)Phosphata)Glutenhaltiges Getreide j)Senf und Senferzeugnisse
2)Geschmacksverstärkerb)Krebstier und Krebstiererzeugnisse k)Sesamsamen und Sesamerzeugnisse
3)Antioxidationsmittel c)Eier und Eiererzeugnissel)Lupine und Lupinenerzeugnisse
4)Farbstoff d)Fisch und Fischerzeugnissem)Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
5)Konservierungsmittele)Erdnüsse und Erdnusserzeugnissen)Schwefeldioxid und Sulfit
6)Geschwärzt f)Soja und Sojaerzeugnisse
7)Süßungsmittel g)Milch und Milcherzeugnisse
8)Koffeinhaltig h)Schalenfrüchte
9)Chininhaltig i)Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Die Nährstoffrelationen bei Diabeteskost betragen durchschnittlich pro 100g fertiger Speise ca.

  • 15 – 20 g Eiweiß
  • 30 – 35 g Fett
  • 45 – 55 g Kohlenhydrate

Der durchschnittliche physiologische Brennwert pro 100 g beträgt ca. 100 – 120 Kilokalorien.
Die Süßspeisen werden mit Fruchtzucker oder Süßstoff flüssig Cyclamat und Saccharin gesüßt. (März 2015)

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