Offener Mittagstisch

St. Cyriak Wohnen und Pflege bietet Mittagessen in der Gemeinschaft für Senioren aus der Stadt und Umgebung an.

Täglich gibt es zwei Menüs zur Auswahl. Ein Menü besteht aus Suppe, Hauptgericht und Nachspeise, sowie einem Getränk und einer Tasse Kaffee. Sie können sich täglich bis 9:00 Uhr telefonisch anmelden. Unser Küchenteam erreichen Sie unter Tel.: 07723 9304 420

  • Kosten: 6,50€
  • Nach Absprache bieten wir einen Hol- und Bringdienst gegen Gebühr (3,00 €) an.

Speiseplan 2020

Für die Woche: 28. September – 04. Oktober (KW 40)

TagMittag Menü 1Mittag Menü 2Abendessen 1Abendessen 2
MontagTagessuppe,-a-c-g-i
Bauernomelette-a-c mit Speck, Nudeln, Kartoffeln und Ei -a-c-g-1 und Salat -g-i-j ,

Cremedessert-g
Tagessuppe,-a-c-g-i
Bauernomelette-a-c mit Nudeln, Kartoffeln, Ei-a-c-g und Salat-g-i-j ,

Cremedessert-g
Wienerle -1 mit Kartoffelsalat -i-j ,
Brot-a und Butter-g
Auflauf-g / Kompott
DienstagTagessuppe,-a-c-g-i
Fleischbällchen-a-c an pikanter Soße -g-i mit Marktgemüse -i und Kartoffelpüree-g ,

Pudding-g
Tagessuppe,-a-c-g-i
Maultaschen -a-c aus der Brühe mit Zwiebelschmelze -g und Marktgemüse-i ,

Pudding-g
Bayrischer Wurstsalat-1-2-3-5 garniert Brot-a und Butter-g
Hirsebrei -g/ Kompott
MittwochTagessuppe, -a-c-g-i
Geschnetzeltes -g "Zigeuner Art" mit Teigwaren-a-c und Salat-g-i-j ,

Frisches Obst
Tagessuppe,-a-c-g-i
Vegetarisches Schnitzel -a-i an Rahmsoße-g mit Teigwaren-a-c und Salat-g-i-j ,

Frisches Obst
Bunte Abendplatte-1-2-3-5 garniert
Brot-a und Butter-g
Grießbrei-g / Kompott
DonnerstagTagessuppe,-a-c-g-i
Cordon bleu -a-c-g-1 mit Bratenjus-i mit Röstitaler -a-c
und Salat-g-i-j ,

Quarkdessert-g
Tagessuppe,-a-c-g-i
Nudel-Gemüseauflauf mit Bratenjus-i und Salat -g-i-j ,

Quarkdessert-g
Kalter Braten an Sc. Remoulade -g garniert
Brot-a und Butter-g

Reisbrei-g / Kompott
FreitagTagessuppe,-a-c-g-i
Scholle-g in Ei gebraten mit Petersilienkartoffeln -g und Gurkensalat-i-g ,

Joghurt-g
Tagessuppe,-a-c-g-i
Quarkauflauf -a-c-g mit Kompott ,


Joghurt-g
Käsesalat -g garniert
Brot-a und Butter-g
Haferflockenbrei-g / Kompott
SamstagGraupensuppe,-g-i
mit Gemüse -i Kartoffeln und Speck -1 ,

Kuchendessert -a-c-g
Graupensuppe,-g-i
mit Gemüse -i Kartoffeln und Speck -1 ,

Kuchendessert -a-c-g
Kaltes Schäufele-1-2-3-5 garniert
Brot -a/ Butter -g


Vanillebrei-g/ Kompott
SonntagTagessuppe,-a-c-g-i
Kassler Hals-1 mit Marktgemüse -i und Sahnepüree-g ,

Sonntagsdessert-g
Tagessuppe,-a-c-g-i
Kassler Hals -1 mit Marktgemüse -i und Sahnepüree -g ,

Sonntagsdessert-g
Vesperteller-1-2-3-5 garniert
Brot-a und Butter-g


Brei-g mit Kompott

Kennzeichnung der Zusatzstoffe in Lebensmitteln

Speiseplan 2020

Für die Woche: 21. September – 27. September (KW 39)

TagMittag Menü 1Mittag Menü 2Abendessen 1Abendessen 2
MontagTagessuppe,-a-c-g-i
Nudelauflauf-a-c-g mit Hackfleisch, Gemüse-i und Salat-g-i-j ,

Cremedessert-g
Tagessuppe,-a-c-g-i
Gemüse-Nudelauflauf-a-c-g und Salat-g-i-j ,,

Cremedessert-g
Warmer Fleischkäse-1 mit Kartoffelsalat-i-j Brot
-a und Butter-g
Auflauf-g / Kompott
DienstagTagessuppe,-a-c-g-i
Speckeier-1-g an Rahmspinat-g und Butterkartoffeln-g ,

Pudding-g
Tagessuppe,-a-c-g-i
Rührei-g
an Rahmspinat-g und Butterkartoffeln -g ,

Pudding-g
Fleischsalat-1-2-3-5 garniert
Brot-a und Butter-g
Hirsebrei-g / Kompott
MittwochTagessuppe,-a-c-g-i
Hacksteak -a-c-i an Rahmsoße-g mit Kartoffelpüree -g und Salat,

Fr. Obst
Tagessuppe,-a-c-g-i
Gemüsesteak-a-c-i an Rahmsoße-g mit Kartoffelpüree-g und Salat -g-i-j ,

Fr. Obst
Bunte Abendplatte-1-2-3-5 garniert
Brot-a und Butter-g
Grießbrei-g / Kompott
DonnerstagTagessuppe,-a-c-g-i
Putensteak an Paprikarahmsoße-g mit Kroketten -a-c und Salat -g-i-j ,

Quarkdessert-g
Tagessuppe,-a-c-g-i
Käsespätzle-a-c-g an Rahmsoße-g und Salat-g-i-j ,

Quarkdessert-g
Krakauer, Fleischwurst-1-2-3-5 garniert
Brot-a und Butter-g
Reisbrei-g / Kompott
FreitagTagessuppe,-a-c-g-i
Fischfilet-a-g an kleinem Gemüse-i und Butterreis -g ,

Joghurt-g
Tagessuppe,-a-c-g-i
Kaiserschmarrn-a-c-g mit Kompott,

Joghurt-g
Angemachter Frischkäse-g garniert
Brot-a und Butter-g

Zwiebackbrei-g / Kompott
SamstagKartofffelsuppe,-g-i
mit Speck-1 und Wienerle-1 ,

Kuchendessert-a-c-g
Kartoffelsuppe,-g-i mit Speck-1und Wienerle-1 ,

Kuchendessert-a-c-g
Gem. Schinken-1-2-3-5 garniert
Brot-aund Butter-g

Vanillebrei-g / Kompott
SonntagTagessuppe,-a-c-g-i
Rindergulasch-i mit Marktgemüse-i und Teigwaren-a-c-g ,

Sonntagsdessert-g
Tagessuppe,-a-c-g-i
Rindergulasch-i mit Marktgemüse -i und Teigwaren-a-c-g ,

Sonntagsdessert-g
Vesperteller-1-2-3-5 garniert
Brot-a und Butter-g

Brei-g mit Kompott

Kennzeichnung der Zusatzstoffe in Lebensmitteln

Kennzeichnung der Zusatzstoffe in Lebensmitteln

 Zusatzstoffe Allergene
1)Phosphata)Glutenhaltiges Getreide j)Senf und Senferzeugnisse
2)Geschmacksverstärkerb)Krebstier und Krebstiererzeugnisse k)Sesamsamen und Sesamerzeugnisse
3)Antioxidationsmittel c)Eier und Eiererzeugnissel)Lupine und Lupinenerzeugnisse
4)Farbstoff d)Fisch und Fischerzeugnissem)Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
5)Konservierungsmittele)Erdnüsse und Erdnusserzeugnissen)Schwefeldioxid und Sulfit
6)Geschwärzt f)Soja und Sojaerzeugnisse
7)Süßungsmittel g)Milch und Milcherzeugnisse
8)Koffeinhaltig h)Schalenfrüchte
9)Chininhaltig i)Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Die Nährstoffrelationen bei Diabeteskost betragen durchschnittlich pro 100g fertiger Speise ca.

  • 15 – 20 g Eiweiß
  • 30 – 35 g Fett
  • 45 – 55 g Kohlenhydrate

Der durchschnittliche physiologische Brennwert pro 100 g beträgt ca. 100 – 120 Kilokalorien.
Die Süßspeisen werden mit Fruchtzucker oder Süßstoff flüssig Cyclamat und Saccharin gesüßt. (März 2015)

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